Suaves, muy pero que muy suaves y ricos...ni os cuento!
Sois muchos los que ya utilizáis el Aceite de Oliva Virgen Extra que os recomiendo desde aquí y muchos los que me decís que en vuestra cocina hay un antes y un después, y yo me lo creo, y no sólo me lo creo que es cuando utilizas el Aceite de la marca Reino del Olivar inmediatamente es tremendo el cambio.
Guillermo y Marien nos garantizan el mejor producto. Directamente desde la propia almazara a tu mesa, la garantía de no pasar por intermediarios lo hacen un aceite muy ajustado de precio.
Cuida de tu salud...compra Reino del Olivar.
Ingredientes para 4:
1 pechuga de pollo asada
2 cebolletas tiernas
2 latas de foié
bechamel
sal
pimienta
Preparación:
En una sartén ponemos el aceite y sofreímos muy menudas las cebolletas incluyendo la parte verde. Añdimos la pechuga de pollo muy menudita, damos unas vueltas y salpimentamos. Sacamos del fuego y mezclamos muy bien con el foie. Reservamos. Hacemos una bechamel clarita. Reservamos.
Hervimos la pasta siguiendo las direcctrices del fabricante y colocamos las placas sobre un lienzo. Rellenamos con la mezcla de pollo y vamos colocando sobre una fuente apta para el horno donde previamente pondremos como cama dos cdas de bechamel.
Napamos con la bechamel y espolvoreamos con abundante queso parmesano recien rallado.
Gratinamos hasta que adquiera un buen color orado.
Grado de dificultad: Muy fácil
Tiempo de elaboración: 1 h
Origen: Las recetas de Sara
4 dicen lo que piensan:
Pues tienen muy buena pinta... yo nunca he hecho canelones caseros en casa, como mucho los he comprado solos y he hecho la bechamel.
Creo que ya va siendo hora ^^
Un besito!
Que delicia de canelones, esas fotos lo dicen todo.
Un besito
Que bueeeenos!
Yo pongo el pan!
Yo los hago casi igual que tú, en lugar de cebolleta utilizo una cebolla rayada y cuando le añado las latas de paté, le añado 2 latas de atún y el resto igual que tú.
Él atún le da una textura muy suave y así tomamos pescado "sin darnos cuenta".
Siempre los he hecho de carne, de marisco o de verduras. Nunca de pollo con foie, así que me la apunto en pendientes porque seguro que están ricos, ricos.
Besotes amiga.
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