23.5.12

Crepes de Manzana Caramelizada con Chocolate

Para mi mesa siempre elijo piezas, normalmente clásicas, ya que me gusta esa tendencia. El color, el acabado y la elegancia nada tienen que ver a esas vajillas estridentes de las que te cansas en dos dias. Una vajilla debe aportar un clima agradable y cuando elegimos una para nuestra mesa debemos tener en cuenta principalmente dos cosas: Decorados no demasiado subidos en color y por último que nuestro entorno encaje con la loza.
La Tienda de la Mesa te resuelve todas esas dudas, te asesora de manera profesional y sobre todo se pone en tu lugar...
Esos regalos complicados para personas que no conocemos lo suficiente y con los que queremos acertar, ellos te ayudarán en tu elección.
Os dejo un enlace de complementos de mesa, una página para perderse...
Vamos con la receta


Ingredientes para manzanas caramelizadas:

2 manzanas
50 gr de azúcar moreno
30 gr de mantequilla

Preparación:

En una sartén ponemos la mantequilla y cuando se deshaga añadimos la manzana troceada.
Cuando comience a tomar color añadimos el azúcar y removiendo sin parar dejamos que caramelice, más o menos 15 minutos.
Rellenamos las crepes tal y como veis en las imágenes. Bañamos con chocolate o azúcar glassé

Grado de dificultad: Muy fácil
Tiempo de elaboración: 30 min
Origen: Las recetas de Sara

21 dicen lo que piensan:

Justme dijo...

A mi no me gustan mucho las crepes pero a mi hermano le chiflan..le voy a proponer que hagamos la receta:)
hoysonrioalespejo.blogspot.com

Laura dijo...

que rico tiene que estar!!
si no lo has hecho aun puedes participar en el festival de enlaces 2 en mi blog:
lacocinitadelaabuela.blogspot.com

PINKY dijo...

Sara unos creps rellenos geniales ,tienen que estar deliciosos
besinos

Clarisss dijo...

La vajilla preciosa, la receta impresionante... un 10! enhorabuena

Montse dijo...

Un postre que me encanta¡¡¡¡¡ bueno mientras sea dulce me va.

María Jesús dijo...

Sara, estupendas crepes, si ech hoy un ojillo a mi blog, verasa de quien hablo, jjjjjjj si, por supuesto que es de ti...... es sobre los helados......

Carolina dijo...

me encantan esas creps, esas manzanas caramelizadas debes estar para chuparse los dedos
Besitos

são33 dijo...

ADORO COM CHOCOLATE SÃO UMA DELICIA.
BJ

marijose dijo...

Un lujo de creps, o filloas como decimos en mi tierra, tienen que estar muy buenas con ese relleno, besos

Sara dijo...

Fantástico, un monton de besos!

Neus dijo...

Tienen que estar muy ricos, aunque yo prefiero los crepes como aperitivo salado :)
para gustos los colores, supongo.

Un besito!

Roser dijo...

ñammm para desayunar i cojer fuerzas para todo el dia!! me das un cachito!???

garlutti dijo...

En mi casa les encantan de cualquier forma y relleno ... la vajilla es preciosa , yo también tengo clasicas ..pero me gusta el color a diario y por eso cambio mucho a la hora de poner en la mesa ...preciosas fotos ,besos

Maria Jose Adan dijo...

Habrá que echar un vistazo. Estupenda receta Sara. bss Acaramelada

laurilla fondant dijo...

adiós a la operación biquini... con recetas así no hay manera de perder kilos, que rico y que tentación tan grande :)

MIRIAM dijo...

me encantan los creeps,ya sean salados como dulces,yo los he probado de todas las maneras y ninguno tiene nada que envidiar al otro!!,y con los ingredientes que quieras...xq sirven para todo!!

ana dijo...

Sara has dado en el clavo con esta receta, ya que en casa nos encantan las crepes, rellenas de chocolate, de helado, de crema y hasta sin nada porque yo echo esencia de vainilla y como te digo solos están también buenísimos, total que nos las comemos que da gusto, pero la verdad nunca las había rellenado de fruta, y tienen pinta de estar de escándalo. Pero te digo que la próxima vez que las haga probare esta receta. Gracias Ana

thermo dijo...

En casa a los niños gustan mucho los crepes, les haré estos para ver qué tal que la pinta a mi me ha encantado.
Besazos.

Teresa dijo...

Umm, esos crepes están llamándome de una manera pecaminosa, se ven tan exquisitos!! Tomo nota!!
Besoss

Chez Silvia dijo...

Buf! con manzana casi casi son mis preferidos, junto los suzzete:)

Espe dijo...

venir a tu blog es una perdiccion,jejeje

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