La tradición impera en esta pasta. La familia Di Martino lleva desde el año 1912 llevando hasta las mesas italianas lo mejor que saben hacer, la pasta. Mezclando tradición y tecnología elaboran una de las mejores pastas que hoy, gracias a Italian Delicat, puedes degustar en tu casa en un máximo de 48 horas.
Hoy vamos a comer Fusilli, estos, a un precio genial, mira y verás...
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Ingredientes para dos:
1 cebolla
1 1/2 de leche
1 filete de salmón
sal
pimienta
1 cdta de harina
300 gr de pasta fusilli
30 gr de aceite de oliva virgen extra, 20 para el sofrito y 10 para regar la pasta
Preparación:
En una sartén ponemos el aceite y pochamos muy menuda la cebolla, añadimos cuando esté bien hecho lo anterior, el salmón, añadimos la harina y tostamos. Vertemos a poquitos la leche removiendo hasta obtener una textura espesita.
Hervimos la pasta siguiendo las instrucciones del fabricante. Enjuagamos bien con agua fría, volvemos a poner la pasta ya bien escurrida en la olla y vertemos un chorrito de aceite, removemos.
Emplatamos poniendo la pasta en planto hondo y encima napamos con la salsa. Servir caliente.
Grado de dificultad: Muy fácil
Tiempo de elaboración: 20 minutos
Origen: "Las recetas de Sara"



15 dicen lo que piensan:
Pues si que queda de lujo en tan poco tiempo!!! me gusta y me la llevo. Bss
Desde luego se ve de lujo total. Un besazo y te deseo de todo corazón un Feliz Año Nuevo.
Pues sí que te ha quedado un plato de lujo y más fácil y rápido imposible.
Espero que estés disfrutando de las fiestas guapa!
besos
Si es que le das un arte a la pasta tremendo!
Me gusta y me la guardo también.
Besitos, se te echaba de menos ...
Sara ,un plato de pasta facil ,rapido y muy rico ,que mas se puede pedir
besinos
Un plato de lujo y sin los agobios que a veces presentan otras recetas!
Feliz Año!
que casualidad!!! yo hoy he comido casi lo mismo!!!!!
Qué buena pinta!!
Feliz salida y entrada de año!!
UM PRATO DE MASSA BEM AO MEU GOSTO...QUE DELICIA.
BESOS
Y tan de lujo, con esa salsita no me cabe la menor duda!!!
Que delicia Sara, es todo un festin este plato, y si encima se prepara en 15 minutos...
Guauuu!!!
Besotesss y feliz entrada de año preciosa!!! muakkkkkk
La pasta es siempre tan agradecida ... me encanta el colorcito que te ha quedado en la salsa normalmente es más rosada y a mí me da la impresión de que esté poco hecha. Estupendo y rapidísimo plato.
No hemos probado aún la salsa de salmón, pero debe de estar muy buena ¡saludos!
Me ha gustado mucho, lo preparare en breve.
Un besito y feliz salida y entrada de año.
En un momento, platito de lujo!Besos
Un auténtico plato de lujo, me encanta el salmón.
Espero que estes disfrutando mucho estos días de los tuyos, me imagino que estupendas mesas debes haber montado¡
Un beso + fuerte abrazo, Teresa
Que plato tan rico y sencillo, me lo apunto ...feliz noche .
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