Cada año os digo casi las mismas cosas en cuanto al gasto que suponen estas próximas fiestas. No hace falta gastar mucho para comer estupendamente, ni es necesario días de preparativos para premiar a tu gente con un primer plato de lujo y de lo más original.
En este plato tenemos un invitado de lujo, Elmarisconoescaro.com, pone a nuestra disposición la mejor selección de marisco y a unos precios fantásticos. Cuidan mucho de nosotros, sus clientes, mucha variedad, para todos los gustos y de verdad, a unos precios de lo más reducidos.
Elpescadonoescaro.com es su hermano pequeño, todo el pescado que comprarías para estas fiestas los tienes ahí, en la mejor tienda online de pescados.
No sufras por los envíos... ni te imaginas lo preparadísimos que están. Te dicen, "el jueves en casa" y el jueves lo tienes en casa, "¿como lo quieres?", crudo o cocido... en fin.
No hay gastos de envío, cosa muy interesante ya que solo pagas el producto que te sirven, ni más ni menos...
Con esta receta vais a triunfar, original, riquísima y muy económica ¿que más queremos?
Ingredientes para 6:
2 zanahorias hermosas
2 patatas grandes
1 puerro
2 calabacines
24 camarones cocidos
almendra frita picada en trozos menudos
30 gr de aceite de oliva virgen extra
sal
pimienta
Preparación:
En una cazuela amplia ponemos toda la verdura limpia y troceada, no quitar la piel al calabacín. añadimos el aceite y salamos. Cubrimos con agua, un dedo por encima de la verdura.
Cocemos hasta que esté tierna.
Trituramos muy finamente, rectificamos la sal y añadimos una pizca de pimienta negra recién molida.
Pelamos los camarones y reservamos.
Servimos bien caliente con 4 camarones por comensal y salpicamos generosamente con la almendra frita.
Grado de dificultad: Muy fácil
Tiempo de elaboración: 1 h
Origen: "Las recetas de Sara"
12 dicen lo que piensan:
Has vestido esa crema de 5 tenedores, tiene una pinta riquísima y es perfecta para entrar en calor.
Un besito
Sara que sopa mas rica como apetece y mas en esa vajilla de San Claudio ,que guapa es
besinos
Me encantan para la cenita, calentita.
Besitos
Por cierto hoy tengo un queque en mi blog pero no se que pasa que no se actualiza.
Una sopa fantástica Sara. Y estoy de acuerdo contigo, si a lo largo del año comemos como "señores", ¿por qé gastarse un montón de dinero, cuando con ingredientes más sencillos se pueden conseguir platos deliciosos?. Esta crema vestida de Navidad, es todo un lujo.
Besinos.
Que rica crema, acompañada de camarones es toda un exquisitez navideña. Besitos guapa
Una crema de lujo, si dudarlo.
Feliz Navidad
Bien vestida y bien acompañada, tiene una pinta de las que no se olvidan.Besos guapa.
Si que has puesto la mesa de gala con esta crema y sus acompañantes.
Me encanta.
Besitos.
Se ve riquísima y muy elegante.
¡Feliz Navidad, Sara!. Mis mejores deseos para ti y los tuyos.
Un beso
Deliciosa y cómo bien dices... De fiesta!!. Me gusta.
Buen finde
Mmmm que pinta!! con lo fan de las sopas que soy....besos
Menuda pinta tiene esta sopita, adoro estos platos tan ligeros y ricas y con el frio que está haciendo saben a gloria. Besos
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