¿Habéis hecho ya vuestro pedido para las próximas fiestas?
A mí me gusta organizar esas fechas con bastante antelación.
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Ingredientes para 6:
1 langosta
6 gambas
2 calamares
patas de cangrejo
1/4 de almejas
1 ñora
2 pimientos verdes
2 tomates
6 tazas de caldo de pescado
Aceite
Colorante
Preparación:
En una paellera ponemos el aceite a calentar y sofreimos el pimiento junto con la ñora, apartamos y freimos el calamar, añadimos el marisco, la langosta troceada en seis partes, damos unas vueltas y ponemos el tomate rallado, sofreimos y añadimos el arroz, sofreimos bien, en un mortero majamos bien la ñora y con el primer vaso de caldo colamos todo el jugo, sal y los pimientos adornando. A fuego vivo hasta escuchar el caracteristico sonido del arroz socarraet. Dejar reposar unos minutos antes de servir.
Grado de dificultad: Muy fácil
Tiempo de elaboración: 40 min
Origen: "Las recetas de Sara"
17 dicen lo que piensan:
Por qué estoy desayunando por qué si no me vengo corriendo, aunque claro!! ya no hay, verdad?? feliz fin de semana
Que color mas bonito tiene esta paella de langosta, para no dejar ni un grano de arroz en el plato
mil besosssss
ISTO JÁ ABRE O APETITE PARA O ALMOÇO, E QUE RICO ALMOÇO.
ADORO PAELLA E ESTA FICOU FANTÁSTICA.
BOM FIM DE SEMANA
BESOSi
Madre mia!! a esta paella no le falta de nada Sara, tiene que tener un sabor superior. Seguro que la habeis disfrutado!!!. Besos y buen finde.
Tremenda paella Sara, como dice mi padre una paella llena "de bichos" como a él le gusta.
Besitos
Esto ya no tiene nombre... es un lujo deluxe total!! ;)
Love paella!
xoxo
Faby
http://adreamcalledfashion.blogspot.com/2011/11/abataba-glitter-collar-giveaway.html
Ummm como se nota que eres de mi tierra, jejeje
Te a quedado de muerte lenta.
Besos.
¡¡Qué buena, Sara!!! Menudo lujazo, me encanta.
Besos.
Ainssss varias recetas sin ver y me encuentro primero el bollo con mucho chocolate y ahora este peazo de paella. Que manos tienes , Guapaaaa, besos, Teresa
¡Cómo nos abres el apetito! Tiene una pinta increíble. ¡¡¡Qué aproche!!!
¡¡Como nos abres el apetito!! ¡¡Qué aproveche!!
Tras una receta de este tipo, me pongo en primera fila...y repito!!!:) Bss
La virgen… ¡Sapristi! ¡Qué pinta! :-))
Tremendo: ¡Parece de anuncio!
Un besotazo enorme para mi bloguera favorita.
Paquito.
Sara, esta paella es para quitarse el sombrero. Vaya cosa rica, para chuparse los dedos!!!!.
Besos guapa,
Sara, la paella es una de mis recetas favoritas y viendo la tuya se me hace la boca agua... Espectacular receta!!
Besos
The English Company blog
un polato de lujo,a mi me gusta el arroz asi,con muchos tropezones
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