15.3.11

Solomillo 15 minutos ( Convencional)

"La Aceitera de Jaén" es una empresa que dispone de los mejores aceites de la comarca, su caracteristica principal es la gran profesionalidad, el cuidado que dispensan a sus productos y a sus clientes. Solo tienen los mejores y esos son los que nos hacen llegar a casa en unas pocas horas.
Variedades que oscilan en un baremo de precios muy ajustado.
Os aconsejaria de cara al día del padre hagais un regalo original, un estuche conteniendo este oro líquido que hará felices a los más exigentes.
Si quereis originalidad...regalad esto...

Recetas rápidas para unas prisas y sin renunciar a comer de primera, ¿te apuntas?

Ingredientes para 3:

1 solomillo de cerdo
500 gr de nata líquida
sal
perejil
pimienta
20 gr de Aceite "La Aceitera Jaenera"

Preparación.

Limpiamos el solomillo bien de grasa y cortamos en rodajas que después aplanaremos con un peso.
Salpimentamos y ponemos una sartén amplia con aceite de oliva virgen extra, pasamos por la sartén vuelta y vuelta los solomillos y reservamos, quitamos la totalidad del aceite y volvemos a poner los solomillos, vertemos la nata y el perejil bien picadito, dejar hasta que reduzca a la mitad a fuego vivo. Comprobad el punto de sal.

Grado de dificultad: Muy fácil
Tiempo de elaboración: 15 min
Origen: "Las recetas de Sara"

34 dicen lo que piensan:

cocinaconcrisis.es dijo...

Genial. Esto hay que probarlo.

Samhaim dijo...

¡ Tiene que estar buenísimo y la nata lo hará más suave, seguro !
Buen dia, Sara

SEFA dijo...

Pues tienes razón sencilla receta pero muy rica, un abrazo.Sefa

Claudia Hernández dijo...

Qué buena se ve esa salsa del solomillo, muy rica la receta y fácil.
Saludos

Maleka dijo...

Que receta tan buena!! Que rico!! Ya demás muy rápida!! Genial! Un beso.

Carmen dijo...

Tienen que estar deliciosos además de lo rápido que se preparan. Apunto la receta

garlutti dijo...

La salsa del solomillo genial y deliciosa..la apunto ..besos MARIMI

macus! dijo...

Fácil y rico no hay quien lo dude!!!;)

Isabel dijo...

Mmmm un plato fácil y rico para diario, cuando vamos con más prisas!
Un beso.

Tocinitodecielo dijo...

Fijate que nunca hice asi el solomillo,ni carne de ningún tipo
Tengo que hacerlo algún dia,debe de estar buenisimo
Un beso
Toci

Yolanda dijo...

¡Qué bien se comen estos platitos tan ricos, fáciles y rápidos! Y la gratificación de saber que has comido como una reina, como tus comensales, y con el mínimo esfuerzo, ¿verdad?

He visto que has instalado una función para imprimir la entrada. ¡Qué bien! Facilitando la vida ;P

Un beso.

Lorelai dijo...

El solomillo me encanta y con esa salsita digna de mojar mucho mejor.

Besos

Fermin dijo...

Seguro que estaba delicioso, con esa salsa solo se necesita una barra de pan , jejeje
Besos.

SUNY SENABRE dijo...

Sara sencilla y muy rica receta. Buenos ingredientes y un aceite superior, no hace falta más.

Besitos,

Anniki dijo...

Sara... cada día me sorprendes más!! Con lo apurada que voy yo siempre con la uni que ya ni ganas me quedan de hacerme algo y me pones estas recetas tan rápidas, sólo 15 minutos!!! Y con esa salsita, diooos que ricooo :)

Un besote guapa!

cristina dijo...

sara lo primero gracias por tu contestacion en cuanto tenga un rato me pongo manos a la obra con esas ensaimadas

y lo segundo madre miaaaaaaaaaaaaaa que platazooooooooo si esque soy carnivora por naturaleza y encima rapida, facil y ricaaaaaaaaaa

besos cielo

Isabel - Frabisa dijo...

Ayyyyyyyyyyyyyyy, Sara XD, eres una fenómena, si tardo un par de días en venir por aquí, después me quedo una semana porque no sé qué escoger.

El solomillo está impresionante, las ensaimadas para concurso y esa tarta de merengue es de alta pastelería y me llevo la receta para utilizarla un día de esos de quedarquetemueres.

Chiqui, te felicito, me sorprendes cada día, y no digo el estilismo, para mí, eres un referente.

un besazo

La casita dijo...

Saritaaaaa!!! A ver que me has preparado para comer que ya empiezo a tener hambreeeee!!!!
..ummmmmm!!!! Esta me la llevo!! ¡¡qué rico el lomito con nata!!! y además lo has preparado en esa ollita tan maja y tan parecida a una que yo tengo!!!
Para mañana quiero algo todavía más rico, ehhhhhhhh!!!!!

Besitos

Afri & Loli dijo...

Sara,esperame que me apunto!!! la salsita es de las mejores para el solomillo..ay omá qué rico!!
besote
loli

Ingrid dijo...

Pero que pintaza tiene este solomnillo!!! y en 15 minutos?? Fantástico!!! Me encanta!
Muchos Besosss

Espe dijo...

bien rapidita esta receta y de resultado fantastico

Morguix dijo...

Delicia auténtica, guapa.
Para los que vamos siempre a todo correr, es un lujo de receta.
Besotes.

mesilda dijo...

Me lo quedo!Mas facil imposible y esta salsa me encanta.
Besets.

Lazy Blog dijo...

Voy para allá ahora mismo con el pan...

Qué rico Sara, por Dios, qué pinta.

Silvia dijo...

Lo haré ya,tengo un solomillo cortado a rodajas y lo iba hacer a la plancha.Me lo quedo,es genial esta receta,les gustará en casa.
Gracias SAra

besos

jose manuel dijo...

Que plato tan rico y fácil, se ve delicioso del todo.

Saludos

Mayte✿ dijo...

A mi que me regalen tu solomillo una tarde fria con un buen trozo de pan y ya voy feliz :D

Te ha quedado esa cazuela deliciosa...yo quiero Sara!!!

Un besiño grande y bonito día.

thermo dijo...

Fíjate que platito tan rico y tan rápido, a la carpeta de pendientes.
Besos.

Nati dijo...

Quién se atreve a decir que comer bien requiere muchas horas en al cocina? jajaja. Un besazo.

Miquel dijo...

mas facil y rico imposible y de postre la ensaimada de ayer tuya
beso
miquel

Jose dijo...

Que Pakus lleva el pan, y nosotros el vino del Puerto. Menuda comilona nos vamos a dar.

Besos.

são33 dijo...

FICOU UMA MARAVILHA E ESSE MOLHO ADOREI.
BESITOS

Maria Dolores dijo...

Receta rápida pero buenísima te ha quedado de verdadero lujazo.
Saludos

Mª soledad dijo...

QUE BUENA IDEA PARA UN DIA CON PRISAS ADEMÁS DE LUJO BESITOS.

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