Ingredientes para 8 flaneras:
1 pastilla de chocolate nestle con leche, para postres
250 gr de mantequilla
6 huevos y una yema
70 gr de azúcar
115 gr de harina
Preparación:
En un bol apto para el miroondas ponemos la mantequill y el chocolate troceado, 2 min max potencia.
Sacamos y mezclamos bien, añadimos el azúcar, mezclamos y ahora vamos a ir poniendo los huevos uno a uno, ligamos el primero y cuando esté bien ligado continuamos con el resto.
Añadimos la harina, mezclamos muy bien hasta estar completamente homogéneo.
Enmantequillamos las flaneritas y espolvoreamos cacao, llenamos hasta un poco más de la mitad.
Precalentar el horno a 180º con turbo, cuando alcance la temperatura introducimos los moldes y horneamos justo 8 minutos, con un cuchillo de punta muy fina lo pasamos por las paredes y desmoldamos con sumo cuidado, comer con helado de vainilla y recién sacado del horno.
Nota: Se puden dejar muchos días las flaneritas en el frigo, se sacan 15 minutos antes de hornearlas para que tomen temperatura ambiente.
Grado de dificultad: Muy fácil
Tiempo de elaboración: 20 minutos
Origen: "Las recetas de Sara"
10 dicen lo que piensan:
ogg, me encantan los coulants, me acabas de poner los dientes largos ;)
Salu2. Paula
Te has cambiado el formato del blog? Qué chuloooo. Qué rica la receta, tiene muy muy buena pinta. Tomo nota. Besitos...
Holaaaa
veo que estas con el delantal puesto!! y me gusta!!!
Un besote
grande, grande
Genial, Sara
Me encantan los coulants!!Siempre he pensado que era complicadísimo hacer que se derritiera el chocolate de dentro y tu lo explicas tan facilito!!
Besines guapi,
Vanesuky.
que rico y el chocolatito asi derretido,mmmm,,,,me lo apunto.gracias y saludines
sencillamente sensacional! los coulans me encantan!!!
bs!
Un coulant mi debilidad y tu tienes unas manos de oro para estas cosas!! además con tu delantal adornado, eres la reina, de la blogosfera y de las reuniones!!!
nunca me he atrevido con los coulants... y eso qeu me parece que tienen que estar buenísimos, pero sólo pensar que tengo que hacerlos primero en plan prueba...me corta bastante, porque sé que me los tendré que comer yo solita de una atacada... y mi culo no sé si lo aguantaría, así que procuraré hacerlos de prueba un día que tenga gente golosa y de confianza, para que opinene.
Viendo tu receta y tu foto dan ganas de ponerse ahora msimo.
un beso
No me puedes ver, pero te aseguro que estoy aplaudiendo con las orejas (este postre es uno de los que suele caer cuando voy a Madrid y así pasa, que vuelvo feliz como una perdiz y un poquito más rollizo :-)).
Un abrazote (sigo leyendo que tengo unas cuantas recetitas pendientes :-)).
Paquito.
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