Bizcocho de Naranja ( Th)

Ingredientes:

1huevo

2 yemas

250 gr de azúcar

220 gr de harina

1 cdta de levadura

1 naranja

100 ml de aceite de oliva

1 cdta de polvo de naranja (opcional)

1 yogurt natural

pizco de sal

Preparación Th:

Ponemos azúcar, naranja en trocitos y huevos, 1 min, 37º vel 4.Añadimos, yogurt y aceite, unos seg vel 4.Por ultimo, la sal, harina y levadura, 6 seg, vel 4.Añadimos el polvo de naranja y envolvemos todo con la pala.Poner en un molde tipo plum-cake, espolvoreamos con azúcar y a horno precalentado 180º. Más o menos 35 min.

Grado de dificultad: Muy fácil

Tiempo de elaboración: 1h 15 min

Origen: "Libro Th" añadiendo como mío el polvo de naranja, dándole mayor aroma y sabor