Flan de huevo ( Br)

Ingredientes para un molde de 1 litro:
4 huevos
500 mililitros de leche
100 mililitros de leche condensada
130 gramos de azúcar

Preparación Br:
Hacemos caramelo en un cazo, solo pondremos 60 gramos de azúcar y a fuego lento y sin añadir nada mas hasta que nos caramelice.
En un recipiente ponemos todos los ingredientes y batimos hasta que nos quede homogeneo.
Ponemos dos dedos de agua en la cubeta introducimos el molde y una vez introducimos con cuidado vertemos el caramelo y a continuación el resto. Programamos 40 min en el programa 2.
Sacamos la cubeta con cuidado y dejamos enfriar, entonces podemos sacar el molde, dejar enfriar fuera del frigorifico y después ya lo podéis refrigerar.

Grado de dificultad: Muy fácil
Tiempo de elaboración 1 hora
Origen: Postre tipico adaptado a la br por "Las recetas de Sara"