Pastel falso de cangrejo ( Th) ( Convencional)

Ingredientes:
4 huevos
20 palitos de surimi
4 pepinillos en vinagre
100 ml de nata liquida
4 tomates pelados
2 latas de atún bien escurridas de aceite
sal
pimienta

Preparación Th:
Ponemos en el vaso el surimi y pepinillos y llevamos 5 seg a vel 5, añadimos el resto menos la nata y mezclamos 10 seg, vel 4 y programamos, 12 minutos vel 1, tem 100º
Añadimos la nata, sal y pimienta, 10 minutos 100º vel 1.
Pasar a un molde, dejar enfriar y guardar en el frigo como mínimo 12 horas, después desmoldar y ponerlo ya emplatado

Preparación convencional:
Trituramos todos los ingredientes a la medida que deseemos, ponemos en un cazo y removiendo sin cesar dejamos que tome cuerpo, mas o menos 30 minutos. Continuar como explico.

Origen: "Las recetas de Sara"
Grado de dificultad: Muy fácil
Tiempo de elaboración: 40 minutos