Ingredientes para 3:1/2 pollo en trozos pequeños
4 zanahorias
1/2 kg de champiñones
aceite de oliva
sal
Preparación:
En una sartén con aceite sofreimos muy bien el pollo, reservamos, en el mismo aceite ponemos la
zanahoria y los champiñones, tienen que estar mucho rato, hasta quedar muy muy doradas las zanahorias, añadir el pollo, mezclar y dejar cociendo 10 minutos mas.
Grado de dificultad: Muy fácil
Tiempo de elaboración: 1h 20 minutos
Origen: "Las recetas de Sara"
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