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5.5.07

Langostinos en gabardina

Ingredientes para 4:
12 langostinos (sirven congelados)
2 cdas de harina
1 cdta de levadura
agua
1 huevo
sal

Preparación:
En un bol disolvemos la harina con el huevo y añadimos la levadura y una pizca de sal, añadir agua hasta ver que nos queda una masa homogenea y espesita.
Pelamos los langostinos excepto la colita, rebozamos en la masa y freímos en aceite muy caliente.

Grado de dificultad: Muy fácil
Tiempo de elaboración: 15 minutos
Origen: receta española



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