Tarta mascarpone ( Th ) ( Lachef )

Ingredientes:

1 tarrina de mascarpone
3 huevos
2 claras
4 cdas colmadas de leche condensada
100 gr de harina
60 gr de fécula de patata
250 ml de nata liquida
1/2 cda de levadura tipo royal

Preparación:

Ponemos en el vaso huevos, claras y condensada, 1 min, vel 4.
Añadimos la nata y mezclamos 5 seg en vel 4.
Ahora la harina la pizca de levadura y la fécula, 10 seg, vel 6.
Poner en un molde desmontable previamente enmantequillado, precalentar el horno 180º con turbo arriba y abajo mas o menos 35 minutos, pinchar y comprobar el punto de cocción.
Preparación Lachef:

40 minutos programa 6.

Grado de dificultad: muy fácil
Tiempo de elaboración:10 minutos mas horneado
Origen: " Las recetas de Sara"