Ingredientes:Pasta brik
Jamón iberico
1 cebolla
4 champiñones
1 pimiento verde
aceite de oliva
sal
pimienta
un chorrillo de nata liquida
Preparación:
Ponemos una sartén al fuego con un poquito de aceite, pochamos muy bien la cebolla, pimiento y champiñones, añadimos a ultima hora el jamón y rehogamos, el chorrón de nata y reservamos que enfríe.
Colocamos la pasta y centramos el relleno, atamos con cebollino, horno precalentado a 190º gratinar hasta que dore, comer bien caliente.
Grado de dificultad: muy fácil
Tiempo de elaboración: 20 minutos
Origen: "Las recetas de Sara"
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