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Cristalería Jubilee de Moser

12.4.07

Crema pastelera ( Th )

Ingredientes:
300 ml de leche
250 gr de leche condensada
50 gr de azúcar
1 ralladura de limón
2 yemas de huevo
45 gr de maizena
15 gr de mantequilla


Preparación:
Ponemos en vaso todos los ingredientes 12 seg, vel 4.Ponemos la mariposa, 10 minutos, 90º vel 2.Añadimos la mantequilla y a vel 3, 5 segPasamos a un cuenco y dejamos entibiar.

Grado de dificultad: muy fácil
Tiempo de elaboración: 12 minutos
Origen: "Las recetas de Sara"

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