6 huevos
4 magdalenas
230 gr de azucar
1 litro de leche
Azucar para el caramelo
Preparación:
Caramelizar un molde y reservar.
Poner en el vaso los huevos y el azucar, 3 min, vel 4.
Añadir las magdalenas troceadas, 2 min, vel 4.
Ponemos la leche, 1 min, vel 3.
Pasamos al molde, poner en la bandeja del horno dos dedos de agua e introducir el molde, precalentado el horno a 170º sin turbo arriba y abajo, 1 h 15 minutos, dejar enfriar a temperatura ambiente y guardar en el frigo. Desmoldar cuando esté totalmente frio.
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