Ingredientes:
350 gr de harina
2 huevos
500 ml de leche
1 pizca de sal
1 cda de aceite de oliva
Preparación:
Todo al vaso, 15 seg, vel, 6.
Tomamos pequeñas cantidades a cucharillas y en una sarten antiadherente cubrimos el fondo y dejamos hacer, damos la vuelta cuidando de no romperla, con una espatula de madera giramos.
Ir colocando en un plato, servir calientes , con salsas varias y azucar glassé, en este caso, nutella, frambuesa y salsa de higos.
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