Un trozo de cinta de lomo
ciruelas pasas sin hueso
1 lata de paté
1 trozo de queso de cabra
sal
pimienta
aceite
1/2 vaso de vino blanco
Preparación:
salpimentar la cinta, hacerle unos cortes sin llegar al final y en cada abertura poner un trozo de paté, un trozo de queso de cabra y una ciruela, apretar bien y cerrar con la ayuda de hilo de cocina.
Ponemos en la cubeta un dedo de aceite e introducimos la cinta.
Programa 8,, damos la vuelta, ponemos el vino, 10 minutos mismo programa.
Cortar al reves de como lo abrimos y regar con la salsa.
0 dicen lo que piensan:
Publicar un comentario en la entrada