1 bote de nata liquida de 500 ml
leche 500 ml
4 sobres de cuajada
1 pastilla de chocolate de postres
1 pastilla de chocolate blanco
Preparación:
Ponemos en vaso de la th 250 ml de nata, 250 ml de leche, dos sobres de cuajada y la pastilla de chocolate blanco, 8 min ,90º vel 4.
Volcamos en un molde forrado previamente de masa hecha con galleta picada mezclada con mantequilla y unas gotitas de brandy.
Dejamos que esta primera capa enfrie bien.
Mientras tanto ponemos el resto de los ingredientes a la misma temperatura y velocidad, el tiempo el mismo, sin lavar el vaso.
Cuando la primera capa este bien fria volcamos esta segunda, dejamos enfriar y al frigo,
La podemos adornar como en este caso con chocolate blanco rallado.
En en fuego convencional lo hariamos de la misma forma, llevando a ebullicion el conjunto de los ingredientes.

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