Ingredientes:1 morcilla
1 cebolla
1 ajo
huevos de codorniz
obleas "la cocinera"
Preparación:
Sofreimos la cebolla con el ajito, añadimos la morcilla desmigandola bien, reservamos.
En moldes de papel tipo para las magdalenas colocamos las obleas, fijandola bien, ponemos unas cdtas del sofrito anterior y cascamos un huevo de codorniz. Al horno precalentado a 180º, cuando vemos que esta cuajado el huevo sacamos, comer calientes.
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